(Culinary) Ayam Tulang Lunak Malioboro

Hola! Nice to see you here :D baik yang sudah pernah berkunjung ke sini maupun yang baru pertama kali ;) Welcome Home!!! *ga jelas*

Oke, back to topic. Barusan adik sepaha sepupuku ulang tahun yang ke *beep*(cencored) :p dan kami sekeluarga diajak makan-makan ke Ayam Tulang Lunak Malioboro di jalan R.A Kartini 47, dekat dari jalan utama Raya Diponegoro. Ini bukan pertama kalinya aku ke sana tapi ini pertama kalinya aku bisa mengincipi banyak menu dengan puas *mumpung gratisan~* In one word: Nyummy!



Andalan utama dari resto dengan interior minimalis ini *tentu saja* adalah Ayam Tulang Lunak yang divariasikan dengan berbagai macam bumbu. Kalau dibilang tulang lunak, tulangnya benar-benar bisa dimakan tanpa harus mempertaruhkan gigi kita. Hampir semua bagian ayamnya dapat dimakan berkat teknik Presto untuk mengolah ayam :)

Menu andalan kedua adalah Ikan Gurame dan Ikan Bandeng. Khusus untuk ikan bandeng, teknik pengolahannya sama, jadi ikan bandeng yang tersaji bisa dimakan tanpa harus direpotkan oleh duri.

Bandeng Presto Sarang Telur

Waktu itu kami sekeluarga memesan Ayam Tulang Lunak Telur Asin yang dihargai Rp. 68.000 per ekor, Gurami Rica-Rica Rp. 36.500 dan Bandeng Presto  dalam Sarang seharga Rp. 30.000. So far, kami sangat puas, karena dengan harga yang cukup terjangkau, kami dapat makan sampai perut penuh >w< mantep deh!

Ayam Presto Telur Asin

Sedikit review untuk tiap masakan, Ayam Presto Telur Asin, sesuai namanya, ini ayam digoreng dengan lelehan telur asin diatasnya...nyuuum~ suapan pertama begitu menggoda tapi aku sempet agak eneg dengan Ayam Presto Telur Asin, aku lebih suka yang goreng aja, simpel dan akrab di lidah :D Gurami Rica-Rica a la Malioboro...well, not my favorite, secara aku ga seberapa suka pedas, jadi menurutku agak terlalu spicy untuk lidahku >.< tapi aku suka penyajiannya, semua daging ikan sudah dipisahkan dari tulang sehingga tak perlu repot untuk makan. Kita dengan mudah mengambil gumpalan-gumpalan daging ikan yang disiram bumbu pedas. My favorite goes to Bandeng Presto Sarang Telur, love it! Tidak terlalu banyak minyak seperti bandeng sarang telur pada umumnya dan rasa asin-asin gurih begitu meresap sampai ke daging paling dalam! Nyuumy~

Interior Ruangan

Overall, resto ini recommended bagi yang ingin mentraktir teman untuk ultah atau selametan apalagi ingin memberikan service makan sampai puas dengan budget kurang lebih 30.000 sampai 40.000 per orang. Tempat nyaman dan pelayan ramah merupakan nilai tambah selain makanannya yang lezat. Kalau mau berkunjung, tempat ini buka dari jam 10 pagi sampai jam 10 malam, so just pick any time you like :D hehehe~

That's all! Semoga dapat membantu teman-teman yang mencari resto asyik untuk cangkruk sekaligus tempat makan enak ;)

Gbu~

Disclaimer: All photo are taken with Pocket Camera Pentax and edited with PIXLR by photobucket.com
_______________________________________________

Extra: Just take some shot from my cousin tart XD a delicious treat!

Dapur Coklat New Creation. Not just beautiful but also edible :p